Тісто: 0,5 кг борошна, 200 г масла, пачку дріжджів розчинити в сметані, 3 столові ложки сметани, 3 яйця, 3-4 столові ложки цукру, ванільний цукор.

Приготування. Замісити тісто, розділити на 3 частини.

Макова маса: 0,5 л маку запарити та розтерти зі склянкою цукру. Додати 0,5 склянки сухарів, яйце, столову ложку розтопленого масла. Усе добре вимішати.

На змащену форму покласти одну частину тіста, розкласти частину макової маси, накрити другою частиною тіста, знову макову масу і накрити третьою частиною тіста. Верх змастити яйцем, поколоти виделкою і пекти.